Es el arte por excelencia. Tallaron la piedra y las maderas nativas, hoy en extensión.
En la piedra realizaron las enormes esculturas monolíticas (moai)
En madera de toro miro realizaron distintas piezas de caracter ceremonial entre las que se cuentan:
Rei miro, colgante en forma de medialuna con dos perfiles humanos o de gallo en sus extremos, de caracter ter ritual, usado por el rey (ariki). Taonga, colgante era portado por los reyes y representa un corazón humano y lleva tallado en la parte superior una cabeza de hombre o pájaro.
Rapa es un bastón de mando en forma de remo, el cual en su parte superior tiene tallada una cara de hombre con pinturas rituales en blanco u negro, este objeto sobrepasaba el metro y era portado en ceremonias por las autoridades de la isla.
Ao es un bastón de mando tallado en el mago, era portado también por los reyes y denotaba su poderío.
A p'oa es un bastón de mando y además un arma llevada por los guerreros para denotar posición y rango.
Moai kava kava es una talla en madera del espíritu de los muertos, representada por un hombre descarnado, son características las costillas sobresalientes.